SocialDinner di VENERDÌ 13 GIUGNO

Come funziona?

E' una cena dove ​fino all'ultimo non saprai chi troverai seduto accanto a te se non chi ti ha accompagnato. Al resto penserà la magia che solo una tavola condivisa può creare.

8 PERSONE che possono anche non conoscersi

1 TAVOLO condiviso tra tutti

6 PORTATE  a tema cucinate da me al momento

6 BOTTIGLIE selezionate dal sommelier Michele Girelli titolare di Enovely

4 ORE di chiacchiere e relax

1 SPESA condivisa

Cosa mangerai? Menù "MARE FORTE".

Alcune preparazioni per assaporare il sapore del mare come ad esempio possono dare le triglie, i ricci, i cannolicchi... il tutto accompagnato da vini freschi ed eleganti selezionati dal sommelier Michele Girelli di Enovely!

Antipasti

• Ostriche francesi al gin e mela granny smith

• Tonno al sesamo nero e soia

• Triglie di fango fritte con maionese all'arancia

Vino: Crémant de Savoie Domaine Jean Vullien (FRA)

​Primi

• Risotto ai ricci di mare e sale al profumo di limone

• Paccheri ai Cannolicchi (cappelonghe) e cipollotti di Tropea

Vino: Blanc La Goutte du Seigneur (FRA)

​

Secondo 

• Rombo con patate e pomodori datterini

Vino: Soave Classico Balestri (ITA)

Dolce

• Meringata pasticciata

Vino: Monbazillac Jour Defruit (FRA)

Quanto costa? 

Il costo della cena è di 65€ (55€ per astemi): 15€ sono per il servizio e 50€ sono invece la quota che ci dividiamo per la spesa alimentare (40€ se sei astemio da segnalare quando prenoti).

Sono inclusi i vini?

Sì, per ogni SocialDinner sono incluse 8 bottiglie di vino che accompagneranno le varie portate dagli antipasti al dolce. 

Per quante persone posso prenotare?

Essendoci solo 8 posti, se desiderassi prenotare per un gruppo superiore a 4 persone, ti chiedo di contattarmi! 

Può essere rimborsata la prenotazione?

La prenotazione verrà rimborsata solamente in caso di annullamento da parte dell'HomeRestaurant. Questa può avvenire per due motivazioni principali: forza maggiore o non raggiungimento del numero minimo di partecipanti.